2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris tipis
1 batang daun bawang, cincang kasar
Garam, kaldu penyedap dan lada bubuk, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya.
Cara Membuat
Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masak orak-arik telur bersama bawang.
Hancurkan tahu putih dengan cara diremas atau penyet-penyet dengan garpu.
Masukkan tahu ke dalam orak-arik telur, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu penyedap dan lada bubuk secukupnya.
Aduk rata semua bahan. Tambahkan daun bawang yang dicincang kasar. Aduk rata kembali.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan orek tahu telur yang telah matang.
BACA JUGA:Pj Bupati Bachyuni Sambut Sahur Pertama di Rumah Warga
BACA JUGA:Saat Prabowo Subianto Berbincang dengan Sahabatnya, Raja Yordania Lewat Telepon
5. Telur Dadar Keju.
Bahan