Sederet Nutrisi dan Manfaat Luar Biasa Dari Mengonsumsi Sayur Brokoli!

BACA JUGA:Isu Miring Soal RSUD Raden Mattaher, Ini Penjelasan Herlambang

1. Perhatikan Warna

Hijau Tua dan Seragam: Brokoli segar berwarna hijau tua dan merata. Hindari brokoli dengan bintik-bintik kuning atau bagian yang mulai menguning, karena ini menandakan brokoli sudah tua dan kualitasnya menurun.

Tidak Pucat: Pastikan bunga brokoli tidak tampak pucat atau memudar warnanya.

2. Periksa Kuncup Bunga

Tertutup Rapat: Kuncup bunga brokoli harus tertutup rapat. Jika kuncup mulai terbuka atau berbunga, itu berarti brokoli sudah mulai tua.

Tidak Layu: Hindari brokoli dengan kuncup bunga yang terlihat layu atau kering.

BACA JUGA:Peringati Hari Lingkungan Hidup Sedunia, PLN IP UBP Jambi laksanakan Aksi Bersih Sungai

BACA JUGA:Build Melissa Mobile Legends Tersakit 2024, Marksaman Paling Mandiri

3. Cek Batang dan Daun

Batang Kuat dan Segar: Pilih brokoli dengan batang yang kuat dan tidak lembek, karena batang yang lembek menandakan bahwa brokoli tidak segar.

Daun Hijau dan Segar: Jika brokoli masih memiliki daun, pastikan daun tersebut hijau dan segar. Daun yang layu atau menguning menandakan bahwa brokoli sudah lama disimpan.

4. Periksa Tekstur

Kencang dan Kokoh: Brokoli yang bagus akan terasa kencang dan kokoh saat dipegang. Hindari brokoli yang terasa lembek atau berair.

Tidak Licin: Pastikan tidak ada lendir atau permukaan licin pada brokoli, karena ini menandakan adanya pembusukan.

Sumber: